常大叔本年69岁，从年青时辰开动就对小米粥情有独钟，每天早上王人得喝碗小米粥。

不外他近两个月来血糖不踏实，亲一又王人劝说让他少喝小米粥，说小米粥会升，不利于血糖的完了。

天然常大叔心爱喝小米粥，但也缅思小米粥确乎不利于身体健康，那频频喝小米粥真是会导致血糖升高吗？

一、频频喝小米粥，会升血糖已经降血糖？

小米中含有脂肪、卵白质、维生素E、钾和镁、铁、硒等多种养分物资，另外小米中还含有胡萝卜素、B族维生素、米多酚、钙、磷、锌等物资，是一种性价比可以的食物。

那喝小米粥能控血糖吗？

大王人盘考发现小米食物有助于沉稳餐后的血糖。

一项盘考通过每天80克小米进行了长达三个月的插手后，2型糖尿病患者血液中的糖化血红卵白镌汰了19.14%，空心血糖镌汰了13.5%。

不外，如果思要吃小米的同期完了血糖，最佳食用未历程浸泡的小米饭，粗略少吃点小米馒头、小米煎饼，最佳别吃糯小米饭和小米粥。

中国养分学会会员、注册养分师、健康科罚师、全国养分师薛庆鑫暗意：每天喝碗小米粥，有助于完了血压、保护眼睛和增强身体屈膝力，还能加多饱腹感，刚正已经不少的。

二、哈佛盘考：喝粥镌汰弃世率！但几类东说念主不宜喝

发表在《中国日报网》上的一项来自哈弗大学的盘考，通过对10万东说念主进行了长达14年的打听随访。

效果发现每天喝碗28克的全谷物杂粮粥，分手能镌汰9%的心血管疾病和5%的弃世率，并且还能避怡悦血管疾病激励的弃世。

天然，盘考中提到的粥并不是白粥，而是杂粮粥，白粥中主如若水分、糊化淀粉，养分因素很单一。

而杂粮粥中则含有丰富的B族维生素、膳食纤维、矿物资等物资，食用后有助于防卫疾病。

科信食物与养分信断换取中心科学期间部主任阮光锋指示：白粥天然很好消化，但如果是胃部没什么问题的东说念主，频频喝白粥反而会导致消化智商变差。

白粥其实并不健康，因为养分价值不高，只可为东说念主体提供能量和水分，并且煮的稀烂的白粥不利于血糖和能量的完了。

北京协和病院基本外科主任医生林国乐指示：底下这些东说念主不提倡频频喝粥！

1、肠胃不好的东说念主群

关于患有、胃溃疡、胃下垂的患者粗略有烧心、嗳酸症状的东说念主群，不提倡频频喝粥，因为喝粥会导致症状加剧。

2、代谢方面有问题的东说念主群

糖尿病患者等代谢方面有问题的东说念主群，不提倡频频喝粥，会导致胃部包袱加剧，血糖快速高潮。

三、思要健康喝粥，要遁入这3种喝粥花样

中国康复盘考中心、北京泛爱病院副主任养分师史文丽指出：为了身体健康，一定要精明遁入一些任性的喝粥花样！

1、杂粮种类过多的粥

白粥天然没养分，但杂粮种类过多的粥也不安妥，尤其关于消化功能差的东说念主群来说，杂粮种类过多可能会影响口感，还可能会酿成肠胃的包袱。

2、咸菜配粥

总心爱喝粥配咸菜的作念法不利于身体健康，因此咸菜自己盐分超标，频频食用会加多高血压风险，还可能会毁伤胃黏膜。

另外，咸菜中可能会产生亚硝酸盐，插足东说念主体后会回荡成亚硝胺，加多胃癌、肠癌等的发生风险。

3、喝特别烫的粥

频频食用特别烫的粥，会反复刺激食管黏膜，从而加多食管癌的发生风险，提倡喝粥要略微晾一晾再喝。

盘考发现适合食用小米食物确乎有助于身体健康，不外提倡要少喝小米粥和糯小米饭。等闲要精明健康喝粥，不要喝太烫的粥，少吃咸菜配粥，尽量要少吃杂粮种类过多的粥。